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Priscilia
17 févr. 20233 min de lecture
Comment faire un régime d’éviction sans soya en tant que végétalienne?
Si vous êtes ici, c’est probablement que vous soupçonnez une intolérance au soya chez bébé. Si oui, je vous invite d’abord à valider...
Priscilia
26 janv. 20232 min de lecture
Est-ce qu’un végétalien mange ça?
Quand on commence à s’intéresser au végétalisme, on imagine le pire scénario. « Ça y est… Je mangerai plus de pâtes, pains, fromages. Ma...
Priscilia
14 oct. 20222 min de lecture
Produits végétaliens sans soya préférés!
Être végétalien ET manger sans soya? Au début ça semble presque impossible, mais, faites-moi confiance, ça se fait. Des fois ça demande...
Priscilia
18 avr. 20222 min de lecture
Le végétalisme : Par où commencer?
Je me souviens comment le végétalisme me paraissait comme une montagne. C’était bien beau les principes autour, mais… Qu’est-ce que...
Priscilia
9 mars 20222 min de lecture
Les 4 meilleurs laits végétaux pour votre matcha
Il existe maintenant tellement d’options au niveau des boissons végétales. C’est une bonne nouvelle! Sauf que ce ne sont pas toutes ces...
Priscilia
17 févr. 20222 min de lecture
Combinaisons originales de pizzas végétaliennes
Oui c’est bon de la pizza, mais c’est le fun de faire changement. Parce qu’on peut s’écœurer rapidement des pizzas aux légumes. Alors je...
Priscilia
27 janv. 20222 min de lecture
Podcasts sur le végétalisme (français et anglais)
Les podcasts sont une merveilleuse façon de se renseigner. On peut écouter ça pendant qu’on fait autre chose (ici : ménage et faire le...
Priscilia
29 nov. 20212 min de lecture
Quoi mettre dans une raclette végétalienne?
Qu’est-ce qu’on peut mettre dans une raclette sans viandes ni fromages contenant des produits laitiers? Mmmmm… Beaucoup de choses. Et il...
Priscilia
16 nov. 20212 min de lecture
5 fromages végétaliens parfaits pour la raclette
Quand on fait une raclette, on s’attend à ce que nos fromages fondent. C’est la base pour le reste. Mais ce qui est dommage avec les...
Priscilia
1 avr. 20213 min de lecture
Protéines végétales : par où commencer?
Ça vous tente de manger plus de protéines végétales, mais vous êtes perdus. Vous êtes là à regarder la section végé à l’épicerie avec de...
Priscilia
18 mars 20214 min de lecture
Je n’aime pas le tofu. Quoi faire?
Le tofu est une des protéines végétales souvent centrales de l’alimentation végétarienne et végétalienne. Alors si vous ne l’aimez pas,...
Priscilia
5 mars 20215 min de lecture
Défi 1 mois 100% végé de mon chum : découvertes, difficultés et ce qu’il en retire
Si vous ne le saviez pas : non mon chum n’est pas végétalien. Ça fait plus de 8 ans qu’on est ensemble et il mange de plus en plus végé....
Priscilia
9 sept. 20203 min de lecture
Almond cow : la machine à laits végétaux
Mise en contexte : j’ai essayé, pendant plusieurs années, différentes recettes de laits végétaux. Des boissons de graines de chanvre...
Priscilia
19 août 20203 min de lecture
Être végétalien et se faire inviter chez des amis : quoi faire?
Le végétalisme c’est faire une croix sur sa vie sociale. Je ne pourrai plus aller manger chez des amis. Ça va être trop compliqué! Plus...
Priscilia
23 juil. 20202 min de lecture
Plus de 20 recettes végétaliennes à faire sur le BBQ
Le barbecue a longtemps été associé avec la viande. Alors…Quand on devient végétalien ou qu’on veut diminuer notre consommation de...
Priscilia
16 juil. 20201 min de lecture
Recettes végétaliennes à faire en camping
Oui on peut partir en camping et manger uniquement végétalien. C’est même possible de très bien manger ! Mais quels repas végétaliens...
Priscilia
24 juin 20203 min de lecture
Comment bien cuisiner les protéines végétaliennes ?
Les protéines végétales : un sujet chaud dans l’alimentation végétalienne. On peut : s’inquiéter à savoir si on mange assez, ne pas...
Priscilia
17 juin 20202 min de lecture
Voici enfin LA meilleure poudre de protéine végétalienne
J’en ai essayé des poudres de protéine végétalienne et… j’ai vécu plusieurs déceptions. Il y en a dont le goût est assez horrible merci....
Priscilia
9 juin 20203 min de lecture
Quel lait végétal devriez-vous choisir? (goût et environnement)
Si vous cherchez à remplacer le lait de vache, vous vous êtes sûrement rendu compte qu’il y a maintenant beaucoup de choix de...
Priscilia
3 juin 20203 min de lecture
Comment faire son fromage végétalien maison ?
Si vous êtes comme moi, vous pensez que faire votre fromage végétalien maison est trop compliqué. Pendant longtemps, je me suis bloquée à...
Priscilia
19 mai 20203 min de lecture
Levure alimentaire : Qu’est-ce que c’est et comment l’utiliser (recettes végétaliennes) ?
La levure alimentaire devient souvent la meilleure amie des végétaliens. Selon moi, elle est même un essentiel à avoir dans son...
Priscilia
30 avr. 20202 min de lecture
Les biscuits à la mélasse de ma mère (végétaliens)
Ces biscuits à la mélasse sont ceux que ma mère faisait dans mon enfance, mais en version végétalienne. Ils goûtent exactement la même...
Priscilia
30 mars 20203 min de lecture
Les protéines végétales qui font changement!
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais des fois ça me tente de faire changement du fameux tofu. C’est bien bon, mais c’est aussi...
Priscilia
24 mars 20203 min de lecture
TOUT ce que vous devez savoir sur le tempeh
Ah le tempeh! Un aliment qui divise : soit on l’aime ou on le déteste. Pourquoi? Peut-être parce qu’il est fermenté. Ça lui donne un goût...
Priscilia
12 mars 20203 min de lecture
5 conseils que vous devez savoir sur le tofu
#1 L’importance d’apprendre à apprêter son tofu J’ai longtemps cru que je n’aimais pas le tofu. Le problème n’était pas le tofu en soi,...
Priscilia
11 févr. 20204 min de lecture
Documentaires et lectures pour se renseigner sur le végétalisme
Parce que la meilleure façon d’être motivée c’est de très bien connaître son « WHY », son « Pourquoi » en français (mais on dirait que ça...
Priscilia
1 nov. 20192 min de lecture
Les aliments végétaliens qui me dépannent lorsque je suis en visite chez des amis/de la famille!
Lors de visites chez de la famille ou des amis, tout dépendant de qui nous reçoit, cela peut être différent : parfois certains me...
Priscilia
21 juin 20192 min de lecture
Sauce rosée végétalienne express
J’ai créé cette recette de sauce rosée végétalienne un soir de semaine où je n’avais aucune inspiration pour mon souper. Aucune! Je...
Priscilia
22 mars 20192 min de lecture
Gnocchis grillés et gratinés au four
Cette recette de gnocchis, légumes et simili poulet grillés et gratinés au four est tout simplement parfaite. Elle fait partie des...
Rosalie Lemire
7 mai 20172 min de lecture
Recette de bol santé végétalien à la grecque
Il y a quelques années déjà, j'ai eu la chance de visiter la Grèce. Ce pays est une de mes destinations préférées parmi celles que j'ai...
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