• Priscilia

Mealprep végétalienne à faire avant l’arrivée de bébé (repas et collations à congeler)


Le conseil #1 qui revient quand on va devenir parents : « Préparez-vous des repas et congelez-les. Ça va vous sauver la vie! »


(Ah et aussi de se faire des réserves de sommeil, mais ça c’est une autre histoire.)


Alors, oui la mealprep est une bonne idée avant l’arrivée de bébé, mais quoi cuisiner si on est végétaliens?


C’est à ça que sert la liste ci-dessous.


J’ai rassemblé pour vous un plan de match. Une liste de recettes végétaliennes qui se congèlent bien et qui sont variées. Parce que ça ne nous tente pas de manger de la sauce à spaghetti soir après soir.


Vous verrez que certaines recettes se trouvent dans des livres de cuisine. Si vous ne les avez pas, vous pouvez les acheter (ce sont de bons livres) ou trouvez une recette similaire sur internet.



Mealprep végétalienne à faire avant l’arrivée de bébé :


Repas à cuisiner :



  • Soupe minestrone du livre One pot végane p.38

  • Soupe pommes de terre et poireaux du livre Les secrets véganes d’Isa

  • Orzo et tofu à la Méditerranéenne du livre One pot végane p.76

  • Dhal aux lentilles corail One pot végane p.76

  • Sauce bolognaise végé

  • « Bœuf » et brocolis One pot végane p.104

  • Soupe vermicelles au cari du livre Mealprep végane p.123

  • Potage de tomates et quinoa de Mealprep végane p.125

  • Couscous aux légumes avec pois chiches

  • Macaronis chinois de Mealprep végane p.153


Collations à congeler :


  • Oatmeal muffins de Chocolate Covered Katie

  • Crêpes préparées à l’avance et ensuite congelées

  • Pain aux bananes

  • Boules d’énergie de Dans le sac

  • Biscuits à l’avoine du livre Les secrets véganes d’Isa


Repas commandés sur Lufa et congelés :



  • Padthai de Véganation

  • Macaronis au fromage végétalien de Véganation

  • Lasagne végétalienne de Ô deux sœurs

  • Soupes VG gourmet

  • Chili de Foodchain


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Repas commandés de Menu vegane


Un traiteur végétalien que j’aime beaucoup.



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